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三伏天,喝碗它比喝冷饮强多了,搅一搅就出锅,香甜爽口_健康频
发布日期:2020-07-28 05:17   来源:未知   阅读:

炎热的三伏天,煮上几碗绿豆汤,清热防中暑,是许多家庭的夏日饮品最佳选择,有的家庭煮纯绿豆汤,有的家庭煮绿豆沙,还有的家庭选择添加红枣、莲子、荷叶和五谷等煮成绿豆粥,但是在福建漳州有一种绿豆的吃法??绿豆爽,不知道大家有没有吃过?

绿豆性味甘凉,具有清热解毒、消暑利水的功效,富含钾、磷等矿物质元素,在酷热的三伏天里,喝上一碗绿豆爽,对于出汗多,钾流失严重的朋友是非常有用的,不仅补充身体流失的水分,还可以达到清暑益气的效果。尤其绿豆富含蛋白质和膳食纤维,可以有效的增加饱腹感,降低体内胆固醇,保持餐后血糖稳定,更是减肥的好食物,

【绿豆爽】

绿豆爽的做法与平时绿豆的做法不同,需要将绿豆去皮熬制,绿豆爽中带有绿豆的颗粒感,却没有一丝豆腥味,喝起来软绵绵的,口感爽滑,每一口都充满了甜蜜和清凉,是夏天解暑,凝神静心的佳品。